玩转八台

“渣豆腐香，渣豆腐甜，扒上一顿管半天......”在四川省万源市，至今流传着一种带有浓厚地方特色的传统豆制食品，渣豆腐。这个名字听起来土的掉渣的菜，因其制作材料的广泛可取，莴苣叶、白菜叶、青菜叶……在那段艰苦的年代，一直是当地人饭桌上司空见惯的家常菜。随着社会日新月异地发展，人们生活水平不断地提高，曾经的苦日子逐渐离人们远去，原本在占据着人们餐桌上重要位置的渣豆腐，也渐渐淡出了当地老百姓的生活。粗粮细作，太极渣豆腐的食材选取依然是以黄豆、白菜等传统渣豆腐食材为主，符合现代人对于饮食的健康诉求。同时，怡和紫金大酒店更是在传承渣豆腐传统制作工艺的基础上，在渣豆腐的制作过程中，加入了产自于该市旧院镇的纯天然野生岩茸。作为一种富含多种矿物质和丰富纤维的地衣类植物，一般常见于海拔800米左右的垂直围岩平面之上，生长周期20到30年之间，具有降脂降压的良好效果。因其无法实现规模化种植，野生岩茸

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八台山—纪念品

2017-04-27

崖柏具有“稀、奇、神、香、美、瑞”的六大品质。其稀，乃亿万年史前孑遗植物，得天地正气，沐日月光华，为他木所不及；其奇，天工造化，刚凝坚韧自然奇巧，绝伦无比；其神，万木之尊,万寿之木，全能药理功效，去百邪鬼魅，养生益寿之极品；其香，气蕴缈缈，万年沉香，沁人心脾，闻香化凤，神清气爽；其美，温和润泽，姿彩万千，天赐神品，秀色醉人；其瑞，乃柏中之王，瑞祥吉庆，令人志存高远、百事如意。

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八台山—旧院黑鸡

2016-07-12

旧院黑鸡因主产于四川省万源市旧院镇而得名，引种于湖北宜昌，是一个肉蛋兼用型品种，全身羽毛黑色带翠绿色光泽，乌皮乌肉和白皮两种；蛋壳浅褐色，少数蓝色．被中科院命名为：“世界稀有，中国独有，万源特有”，素有生命之源绿色食品之美称。1982年列为四川省优良品种；1983年列为全国地方优良品种。旧院黑鸡肉和蛋的硒含量和氨基酸含量均远高于当地土鸡和良种鸡。旧院黑鸡通过有机产品质量认证，并获农业部农产品地理标志认证保护，“万源旧院黑鸡（蛋）”产地证明商标被国家工商总局商标局核准注册。

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八台山-玻璃栈道

2016-07-12

玻璃栈道总长度为108米，宽1.6米，海拔2288米与谷底高度差近160米，此处地势险要、上下临空、视野开阔 ,是国内目前海拔最高玻璃栈道。该玻璃栈道为钢骨混凝土框架结构，在不锈钢龙骨架上，铺设3.2厘米厚的双层夹胶玻璃。每平方米活荷载350公斤，八台山玻璃栈道，与白石山（海拔1900米，长95米)，张家界天门山（长60米、海拔1430 米）、丹东凤凰山（长31米、海拔700多米）的悬空玻璃栈道相比，将位列国内玻璃之首。

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八台山—土豆

2016-07-12

“大清早，戴草帽、扛锄头、背背篓上山。到了地里用锄头从上轻轻一钩，一个个比鹅蛋还大、圆润饱满的‘金蛋蛋’被刨出来，顺着山坡往下滚……”这不是传说，这是万源土豆的丰收场面。万源市地形总体为山多平地少，土地大多在陡峭的高山上，加之早些年农民耕种手段落后，一旦土豆被刨出，遍山滚的情况并不少见。　　万源土豆不仅个大、口感好，而且富含人体所必需的微量元素硒，深受人们喜爱。2009年5月，万源土豆更是被农业部授予《农产品地理标志登记证书》，并有了新的名字——万源马铃薯，成为全国著名土特产。

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八台山-滑道

2016-07-12

海拔2300米是川东地区唯一一条花岗岩滑道也是川东地区目前最长的一条花岗岩滑道。滑道穿行于茂林、崖壁之间，掠翠冲幽，山间美景尽收眼底，让人有“滑道山中走，人在画中游”的感觉。

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八台山-滑索

2016-07-30

八台山滑索（飞渡情人谷），单程约300米，建在景区“情人谷处”，高低落差200米，为2道单向式滑索。滑索采用自重动力牵引技术，以斜拉的两根钢索为轨道，游客以自身重量为动力在滑索上快速滑动。整个设施无任何其它动力，低碳、环保、刺激。带您体验凌空飞渡，感受惊、奇的空中滑翔，不仅给您带来刺激、愉悦的互动旅游体验还能给您创造了一次挑战自我、分解压力、克服恐惧、建立自信的良好机会。

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万源—蜂桶蜂蜜

2016-07-12

蜂桶蜂蜜，四川省万源市特产，中国地理标志产品(农产品地理标志)。蜂桶蜂蜜因主产于该市蜂桶乡而得名。产区位于四川省东北部大巴山南麓，是中国南北气候的分界线和嘉陵江、汉江的分水岭，境内山峦叠嶂，沟壑纵横，森林覆盖率高，气候湿润多雾，立体气候明显，蜂蜜是当地农户的传统养殖业，每年在白露过后采糖，以山上各种野花、山药花、菜花等为主要源料。长期食用对人体的肺、胃等功能有特殊疗效。万源市是国家级生态示范市，位于四川省东北部大巴山南麓，处于川、陕、鄂、渝结合部，属亚热带湿润季风气候区。境内山峦叠嶂，沟壑纵横，最高海拔2412m，最低海拔335m，森林覆盖率66.8%，气候湿润多雾，立体气候明显，常年平均气温14.70C，平均无霜期230余天，平均降雨量1169.3mm。蜂桶乡蜂蜜称为药花蜂糖，又叫百草药，是当地农户的传统养殖业，每年在白露过后采糖。养蜂地理位于海拔13

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