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八台山—土豆

发表时间：2016-07-12 新闻来源：八台山旅游网

正文


“大清早，戴草帽、扛锄头、背背篓上山。到了地里用锄头从上轻轻一钩，一个个比鹅蛋还大、圆润饱满的‘金蛋蛋’被刨出来，顺着山坡往下滚……”这不是传说，这是万源土豆的丰收场面。万源市地形总体为山多平地少，土地大多在陡峭的高山上，加之早些年农民耕种手段落后，一旦土豆被刨出，遍山滚的情况并不少见。
万源土豆不仅个大、口感好，而且富含人体所必需的微量元素硒，深受人们喜爱。2009年5月，万源土豆更是被农业部授予《农产品地理标志登记证书》，并有了新的名字——万源马铃薯，成为全国著名土特产。


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崖柏源自恐龙时代，是白垩纪生物，有3亿年的历史，曾一度被认为灭绝了，被世界林木研究专家组称为世界上最稀有、最古老的裸子植物，被世界自然保护联盟公布为极危树种，是世界上仅存的“植物活化石”，被喻为“中国国宝”。崖柏只生长在大巴山脉、太行山脉的个别山区的悬崖峭壁间，故称“崖柏”。

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