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八台山—一品飘香兔

发表时间：2016-07-30 新闻来源：八台山旅游网

正文

“深山玉兔里脊肉，农家绿色宽苕粉。巴渠青红美人椒，川东一品兔飘香。”一首通俗的打油诗道出了“一品飘香兔”的特色，让舌尖上的万源耳目一新。
这道菜的主要原料是选自万源市高山上农家纯天然草料生态养殖的野兔，这种兔肉色泽鲜美，质地白嫩，味道纯正。

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崖柏源自恐龙时代，是白垩纪生物，有3亿年的历史，曾一度被认为灭绝了，被世界林木研究专家组称为世界上最稀有、最古老的裸子植物，被世界自然保护联盟公布为极危树种，是世界上仅存的“植物活化石”，被喻为“中国国宝”。崖柏只生长在大巴山脉、太行山脉的个别山区的悬崖峭壁间，故称“崖柏”。

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